【No.13 No.16 No.19】飲み比べセット
■No.13 甘みの強さ 3
■No.16 甘みの強さ 6
■No.19 甘みの強さ 9
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■全国うめ生産シェアわずか0.2％の希少梅つゆあかねのみを使用し、独自の製法で出来上がった着色料を一切使用しない。
無添加梅酒 MIYAYOSHI SILVER LABEL はベースに使うブランデーのまろやかな味わいに「つゆあかね」のさわやかな酸味と香りが引き立つ、余韻をゆったりと楽しむことができる梅酒です。
■原材料となる希少梅「つゆあかね」はあえて-20℃で凍結させます。一度凍結した果実は組織が壊れ
るため酒に漬け込むと生果に比べ、より梅エキスが染み出します。又、通常梅酒製造の際に原材料となる梅の
生果はそのまま使いますが、梅のへたから若干のえぐみが出るため、弊社では梅のへたを一つ一つ手作業で
取り除きます。そうして仕上がった梅酒は、より雑味の少ない梅果実の香りをよりクリアに感じることができ
るすっきりとした味わいの鮮やかな紅色の梅酒になります。
〈年齢確認：ご購入は20歳以上の方のみ〉
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
【年齢確認】の回答がない場合、ご注文のキャンセルを行わせていただきます。